De rubriek "voedsel" gebruiken we voor artikeltjes over eten en drinken.
Dat kunnen ervaringen en gebeurtenissen zijn.
Maar evengoed gaan over producten, producenten, leveranciers, herkomstgebied, traditie of bereidingswijze.
En wat verder onze aandacht heeft zijn authenticiteit, streekgebondenheid, seizoensproducten en duurzaamheid.
Met interesse nemen wij kennis van voedselpublicaties en -auteurs.
